7 Hal Favorit (and It’s The Best Things To Do) di Plataran Puncak

HOPE menjadi konsep pengalaman menginap terintegrasi di properti Plataran. (Foto: Plataran Puncak)

Belum lama ini, Plataran meluncurkan konsep HOPE (Home of Peaceful Escape) sebagai pendekatan lintas destinasi berbasis wellness. Dalam konsep ini, Plataran merepresentasikan pendekatan holistik dalam hospitality, di mana alam, budaya, dan kesejahteraan hadir sebagai satu kesatuan pengalaman.

HOPE dihadirkan secara menyeluruh di berbagai destinasi utama, salah satunya di Plataran Puncak. Alih-alih mengikuti program yang kaku, HOPE memberi ruang bagi tamu untuk mengatur pengalaman menginap sesuai kebutuhan, baik untuk beristirahat, menikmati aktivitas luar ruang, maupun menjalani kegiatan sederhana yang selaras dengan lingkungannya.

HOPE juga mencerminkan filosofi Plataran, Hospitality with Impact, di mana setiap pengalaman menginap memberikan kontribusi yang lebih luas. Hal ini diwujudkan melalui upaya pelestarian lingkungan, keberlanjutan praktik budaya, serta keterlibatan aktif bersama komunitas lokal.

Sarapan pagi di tengah kebun teh dengan pemandangan lanskap hijau. (Foto: Eqqi Syahputra/DestinAsian Indonesia)

Di Plataran Puncak, slow living bukan sekadar konsep pemasaran, melainkan detak jantung dari seluruh pengalaman menginap. Begitu melangkah kaki di sana, ritme hidup seolah melambat secara otomatis mengikuti sapaan kabut pagi yang menyelimuti area suites.

Udara dingin yang menusuk tulang justru menjadi undangan untuk berhenti sejenak dari kebisingan digital. Di sini, kemewahan tidak diukur dari seberapa cepat layanan tiba, tetapi dari seberapa dalam Anda bisa merasakan momen, misalnya saja menyesap teh hangat sambil menatap hamparan hijau yang masih basah oleh embun, tanpa interupsi apapun.

Interior kamar tipe Premier Suite di Plataran Puncak Venue & Dining. (Foto: Plataran Puncak)

Berbeda dengan konsep villa pada umumnya, Plataran Puncak Venue & Dining hadir dengan struktur bangunan yang memanfaatkan topografi tebing secara dramatis. Memiliki total 30 kamar yang tersebar di 6 lantai, properti ini menawarkan ruang yang sangat lega bagi para tamu dengan luas unit berkisar antara 95–105 m². Setiap suite dirancang sebagai kanvas yang membingkai lanskap hijau, rimbunnya hutan pinus, serta kemegahan pegunungan Puncak. Tersedia tiga kategori kamar yang dikurasi dengan cermat: Premier Suite, Suite, dan Family Explorer’s Suite yang sangat ramah keluarga.

Keunikan arsitektural yang menjadi buah bibir adalah sistem lantainya yang “terbalik” dari hotel konvensional. Mengikuti kemiringan lahan, semakin besar angka lantai Anda, maka Anda akan bergerak semakin turun menuju kedalaman yang lebih privat dan tenang. Konsep ini memberikan perspektif visual yang berbeda di setiap levelnya, namun tetap mempertahankan integrasi harmonis antara arsitektur bergaya kolonial-tradisional dengan ekosistem alam yang terjaga di sekelilingnya.

Ekspansi kemewahan ini tidak berhenti di sini. Sebagai bagian dari komitmen menjadi The True Indonesian Icon, Plataran Puncak tengah mempersiapkan pengembangan tahap berikutnya. Direncanakan pada tahun 2027 mendatang, akan hadir tipe Presidential Suite sebanyak 20 kamar tambahan.

Interior hangat dan pencahayaan lembut di dalam kamar Suites Plataran Puncak. (Foto: Plataran Puncak)

Plataran Puncak Venue & Dining berhasil menghadirkan kembali romansa “Puncak Lama” yang kian langka melalui arsitektur bergaya countryside yang kental. Narasi nostalgic escape yang diusung bukan sekadar konsep, melainkan pengalaman ruang yang tercipta lewat keanggunan arsitektur klasik yang bersahaja, mengingatkan kita pada masa-masa di mana peristirahatan pegunungan adalah tentang ketenangan, kebersahajaan, dan koneksi mendalam dengan lingkungan sekitar.

Masuk ke dalam unit suite, nuansa highland retreat terasa begitu kuat melalui pemilihan interior yang hangat dan pencahayaan yang lembut. Desainnya erat pada estetika masa lalu namun tetap dibalut dengan fungsionalitas modern yang mewah. Detail-detail yang ada menciptakan atmosfer yang sangat homey. Perpaduan antara pemandangan hutan pinus yang statis di luar jendela dengan kehangatan di dalam ruangan menciptakan sebuah simfoni visual yang membuat pengalaman menginap terasa begitu autentik.

6. Kuliner cita rasa Indonesia

Kudapan khas cita rasa lokal di Restoran Gunung Mas. (Foto: Eqqi Syahputra/DestinAsian Indonesia)

 

Di Plataran Puncak, pengalaman kuliner bukan hanya soal meredam rasa lapar, melainkan sebuah komplimen terhadap kekayaan rempah nusantara. Yang membedakan tempat ini dengan destinasi lain adalah keberaniannya menjadikan rasa Indonesia sebagai inti dari pengalaman premium.

Pengalaman bersantap kami tersebar di dua titik ikonik dengan karakter yang unik. Di Garden Mas Restoran, Anda dapat menikmati hidangan sambil ditemani pemandangan panoramik perbukitan dan lanskap hijau yang menyegarkan mata. Di sini, menu-menu seperti Sup Parahyangan yang hangat hingga Ayam Dharmawangsa dan Ayam Manggarai menjadi favorit, membawa lidah Anda bertualang dari tanah Sunda hingga ke Flores. Tak ketinggalan, Cumi Susu Mentega hadir memberikan tekstur yang lembut dan kaya rasa.

Sementara itu, Widuri Restoran menawarkan eksplorasi rasa yang lebih berani melalui deretan menu autentik dari berbagai penjuru negeri. Anda bisa mencicipi uniknya Cumi Sambal Sukun, pedasnya Ayam Betutu, hingga gurihnya Dendeng Batakok dan Empal Gentong.

7. Aktivitas yang membuat stay terasa lebih personal

Kegiatan melukis keindahan Gunung Gede dan Gunung Pangrangu. (Foto: Eqqi Syahputra/DestinAsian Indonesia)

 

Keistimewaan menginap di Plataran Puncak Venue & Dining terletak pada kurasi aktivitas yang dirancang untuk menyentuh sisi emosional setiap tamunya. Hari dapat dimulai dengan cara terbaik melalui Tea Garden Walk, di mana pemandu lokal akan mengajak Anda menyusuri hamparan hijau perkebunan teh yang berselimut udara murni pegunungan. Pengalaman ini mencapai puncaknya saat Anda menikmati sarapan privat di tengah perkebunan dengan latar megah Gunung Gede dan Gunung Pangrango yang seolah berada dalam jangkauan tangan.

Bagi mereka yang mencari keseimbangan jiwa dan raga, Plataran menawarkan Yoga & Wellness Sessions di alam terbuka atau pengalaman berkuda (Horseback Riding) yang memberikan perspektif berbeda dalam menikmati lanskap Puncak. Tak hanya itu, tamu diajak untuk terhubung lebih dalam dengan budaya lokal melalui kelas pembuatan Jamu dan Klepon, hingga menuangkan keindahan panorama pegunungan ke atas kanvas dalam sesi Painting.

Komitmen Plataran terhadap lingkungan juga diwujudkan secara personal melalui program Tree Planting. Setiap tamu diajak untuk menanam satu pohon selama masa inap mereka. Rangkaian aktivitas ini memastikan bahwa setiap tamu tidak hanya pulang dengan tubuh yang segar, tetapi juga membawa sebuah cerita yang tidak terlupakan. (chs)